Pancakes de Avena y Miel
Te compartimos la receta que nos pasó nuestra amiga Emily Lucius (@recetasemilylucius) de estos tremendos panqueques que son riquísimos y livianos.
Necesitás
• 50 grs Almendras procesadas
• 1 cucharada de semillas de sésamo
• 1 cucharadita de esencia de vainilla
• 20 grs de leche en polvo
• 3 claras
• Miel
¡Manos a la obra!
Batí las claras, agregá las almendras, las semillas de sésamo y la leche en polvo. Por último agregá la cuchara de miel para endulzar. Batilo hasta tener una mezcla homogénea. Cocinalos en una sartén a fuego bajo, vuelta y vuelta. Arriba quedan buenísimos con más miel y arándanos.