Cookies de avena y chips de chocolate

¿Qué vas a necesitár?

• 1 huevo
• Un chorrito de extracto de vainilla
• 100 grs de miel
• 1 cucharadita de polvo de hornear
• 1/2 taza de avena
• 1 taza de harina integral
• La cantidad que quieras de chips de chocolate amargo

¡Ahora si! Empezamos

Batí en un bowl el huevo junto al extracto de vainilla, la miel y el aceite.
Sumar el polvo de hornear y la avena. Mezclar y agregar la harina hasta formar una masa (ayudarse con las manos).
Por último añadir los chips de chocolate.
Primero formar pelotitas (el tamaño que quieras, pero trata de que no sean muy grandes para que te quede similar a las originales). Y luego hacer la forma de la galletita juntando las pelotitas (la idea es formar una especie de flor, les dejo un video para que vean).
Colocar en una placa antiadherente y llevar a horno precalentado a 180 por 15 min aproximadamente
¡Y listo! ¡Lleva tiempo armarlas pero no saben que bien quedan!